特色美食

千岛玉鳖

来源: 2017-11-02 13:11:00

  千岛玉鳖虽叫“鳖”,实则是指千岛湖的野生蕨菜。将蕨菜焯水烫熟,过冷水除去异味,与佐料拌匀即可食用。口感滑润,清爽可口,是简单又不失讲究的一道下酒菜。

  

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